Infografía: Joe Alvear y José Chanatasig, Reportería: Mariela Chóez / EL COMERCIO; Fuentes: Criadero Hebrom, www.expogallos.com, www.ecuagallos.ning.com, Gallera La Tola; Derechos reservados ® 2011 EDITORES ECUATORIANOS C.A. Prohibida la reproducción total o parcial de este contenido sin autorización.