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Créditos

Contenido: sección Sociedad | Fotografías: M. Isabel Valarezo y Armando Prado | Diseño y maquetación: Paola Ponce | Programación: Wendy Fiallos

LONCHERA ESCOLAR

Se acerca la época escolar y el cuidado en la alimentación de los niños y jóvenes es fundamental. Arme la lonchera, con los alimentos que tiene para escoger, y descubra qué tan saludable resulta el menú seleccionado.

1

LÍQUIDO

Selecciona una bebida, haciendo clic sobre la imagen de esta lista.

2

SÓLIDOS

Escoja dos alimentos, haciendo clic sobre las imagenes de esta lista.

LONCHERA SALUDABLE

¡Felicitaciones! La combinación que armó es la recomendada para proporcionarle al niño la energía y los nutrientes indispensables para su organismo. En la lonchera saludable no caben los alimentos con altos contenidos de grasa, sal o azúcar. Este tipo de lunch está compuesto por cereales o derivados de la harina (pan, panqueques, entre otros), importantes para la generación de energía. Además debe incluir fuentes de calcio (lácteos), minerales y vitaminas (frutas). No olvidar el agua, fundamental para una buena hidratación.

LONCHERA NO TAN SALUDABLE

¡Término medio! Lo que diferencia este tipo de menú de la lonchera saludable es la posibilidad de darle un gustito al niño. Hay que tomar en cuenta que la clave para armar una lonchera atractiva y deliciosa es negociar. El lunch, en una lonchera medianamente saludable, puede incluir una golosina o ‘snack’, siempre y cuando los demás elementos sean saludables y sean fuente de cereales, calcio, minerales y vitaminas. Es recomendable evitar el consumo diario de alimentos con contenidos altos en grasa, sal o azúcares.

LONCHERA NO SALUDABLE

¡Mala elección! Los elementos escogidos no cumplen con los requerimientos nutricionales de los niños. Hay que tener cuidado con el consumo de sal y los productos con mayor cantidad de sodio o azúcar. Es preferible no comprar alimentos enlatados, pero si se decide por los vegetales enlatados, la solución es echar el líquido y lavarlos en agua corriente para disminuir el nivel de sal. En niños con problemas de sobrepeso o diabetes este tipo de menú podría resultar peligroso.

LONCHERA NO SALUDABLE

¡Mala elección! Los elementos escogidos no cumplen con los requerimientos nutricionales de los niños. Hay que tener cuidado con el consumo de sal y los productos con mayor cantidad de sodio o azúcar. Es preferible no comprar alimentos enlatados, pero si se decide por los vegetales enlatados, la solución es echar el líquido y lavarlos en agua corriente para disminuir el nivel de sal. En niños con problemas de sobrepeso o diabetes este tipo de menú podría resultar peligroso.